Product Detail
  • 39
INGREDIENTS
  • Rice 250g
  • Anchovies 15g
  • Chives 15g
  • Garlic 3pcs
  • Small Chilies 2pc
  • Chicken 60g
SEASONING
  • Nasi Goreng Kampung Flavoring 1 teaspoon
  • Cooking Oil 1 ½ tablespoon
  • Cooking Oil 150ml(Fry anchovies and chicken use)
STEPS
  1. Rinse ingredients,slice chicken, smash garlic and small chilies. Add Nasi Goreng Kampung flavoring to white rice then stir well.
  2. Incline cooker to 45' angle by pressing left side button. Select "Stir-Fry" mode, set timer to 5 minutes and highest power.
  3. Pour in 150ml cooking oil. When last remaining 2 minutes, add anchovies to fry till the time is up, then take it out.
  4. Select "Stir-Fry" mode, set timer to 5 minutes and highest power. Add chicken to fry till the time is up, then take it out.
  5. Incline cooker to 45' angle by pressing left side button. Select "Stir-Fry" mode, set timer to 3 minutes and highest power.
  6. Add 1 ½ tablespoon of cooking oil. When fuming,fry garlic until it turn color golden, then add in small chilies.
  7. Add chives, then put rice,stir fry buy using spatula.At last remaining 1 minute,add chicken and anchovies.When time is up,dish can be served.
材料
  • 白饭 250克
  • 江鱼仔 15克
  • 蕹菜 15克
  • 蒜头 3颗
  • 小辣椒 2条
  • 鸡肉 60克
调味料
  • Nasi Goreng Kampung总味: 1 茶匙
  • 清油 1½汤匙
  • 清油 150毫升(炸江鱼仔和鸡肉使用)
做法
  1. 将材料洗净,鸡肉切片,蒜头和小辣椒拍碎。将Nasi Goreng Kampung 总味加入白饭。搅均备用。
  2. 按着左边的按键,将锅身调至45度。现在‘炒菜’功能,将时间调至5分钟,火力调至最大。
  3. 加入150毫升清油。当时间剩下2分钟时,加入江鱼仔炸至时间停止后,取出备用。
  4. 选择‘炒菜’功能,将时间调至5分钟,火力调至最大。加入鸡肉炸至时间调至后,取出备用。
  5. 按着左边的按键,将锅身调至45度,现在‘炒菜’功能,将时间调至3分钟,火力调至最大。
  6. 加入1 ½汤匙清油,当开始冒烟时,加入蒜米爆至金黄色后,再加入小辣椒爆香。
  7. 加入蕹菜炒均后,再加入白饭,食用锅铲稍微炒均。当时间剩下1分钟时,加入鸡肉和江鱼仔。当时间停止后,即可食用。