Product Detail
  • Sea-11-min
INGREDIENTS
  • Drumstick 5pcs
  • Potato 400g
  • Curry Leaf Approximately
SEASONINGS
  • Curry Sauce 400g
  • Coconut Milk 240ml
  • Soy Sauce 35ml
  • Clear Water 1liter
  • Clear Oil 3 tablespoons
  • Salt 5g
  • Lemongrass 3pcs
STEPS
  1. Rinse Ingredients. peel skin for potatoes and smash lemongrass.
  2. Incline cooker to 45' angle by pressing left side button. Select "Optional" mode, set timer to 20 minutes and highest power.
  3. Pour in cooking oil. put lemongrass to saute,add curry sauce to fry, then pour in water.
  4. Add drumsticks, potatoes, soy sauce and currey leaaves. Incline cooker to 90' angle, select lowest power then close lid.
  5. At last remaining 1 minutes, open lid and pour in coonut milk then stir well. When time is up, dish can be served.
材料
  • 鸡腿 5只
  • 马铃薯 400克
  • 咖喱叶 适量
调味料
  • 咖喱酱 400克
  • 椰浆 240毫升
  • 生抽 35毫升
  • 清水 1公升
  • 清油 3汤匙
  • 盐 5克
  • 香茅 3根
做法
  1. 将材料洗净，马铃薯去皮切块，香茅拍碎。
  2. 按着左边的按键，将锅身调至45度。选择‘自动’功能，将时间调至20分钟，火力调至最大。
  3. 倒入清油，加入香茅爆香后，加入咖喱酱炒香，再倒入清水。
  4. 加入鸡腿，马铃薯，生抽和咖喱叶。将锅身调至90度，火力调至最少，将盖关上。
  5. 当时间剩下1分钟，将盖打开，倒入椰浆搅均。当时间停止后，即可食用。